GEM for Work
PRAKTIČAN SUSTAV PREHRANE ZA TIMOVE

Kvalitetna prehrana ne bi trebala pasti u vodu čim radni dan postane kaotičan.

GEM for Work povezuje tri koraka: anonimnu procjenu stvarnih prepreka zaposlenika, radionicu uživo prilagođenu vašem timu i provjeru primjene tri mjeseca kasnije.

Krećem od stvarnog radnog dana vaših zaposlenika: Što se događa kada se sastanak produži, ručak ostane kod kuće, a jedina realna opcija postanu pekara, dostava ili nešto iz uredske kuhinje? Upravo iz tih situacija oblikujem sadržaj i praktične alate koji zaposlenicima olakšavaju kvalitetnije odluke o prehrani u svakodnevnom radnom danu.
Želim GEM for Work za svoj timŽelim GEM for Work za svoj tim
Kako GEM for Work izgledaKako GEM for Work izgleda
Mirela Tinjić, mag. nutr. · edukatorica · auditorica
SVOJE POVJERENJE SU MI UKAZALI
KAKO GEM FOR WORK IZGLEDA

GEM for Work ne počinje radionicom — niti završava njome.

Tri koraka povezuju stvarne potrebe vašeg tima, praktičnu primjenu i provjeru onoga što se zaista zadržalo u svakodnevnom radu.
Radionica traje 2–3 sata i održava se uživo, u prostorijama vaše organizacije ili na drugoj dogovorenoj lokaciji.

01

PRIJE RADIONICE
Kratki anonimni upitnik

Prije susreta svaki zaposlenik dobiva kratki anonimni upitnik. Odgovori pokazuju koje su prepreke specifične upravo za taj tim, pa se sadržaj radionice, primjeri i praktične vježbe prilagođavaju stvarnim situacijama njihovog radnog dana.

02

NA RADIONICI
Ciljana intervencija

Kroz stručnu edukaciju prolazimo konkretne situacije iz radnog dana, a naučeno odmah primjenjujemo kroz zajedničko slaganje, kombiniranje i kušanje jednostavnih obroka.
SUDIONICI DOBIVAJU

GEM for Work digitalni vodič s praktičnim alatima koji im olakšavaju primjenu naučenog u svakodnevnom radnom danu.

03

TRI MJESECA KASNIJE
Evaluacija primjene

Kratkim anonimnim upitnikom provjeravamo što su zaposlenici uspjeli primijeniti u svakodnevici i gdje još postoji prostor za poboljšanje.

ORGANIZACIJA DOBIVA

Sažeti evaluacijski izvještaj nakon tri mjeseca s pregledom primjene, ključnim uvidima na razini tima i preporukama za daljnju podršku zaposlenicima.

Što zaposlenici nauče primijeniti u svom radnom danu?

Manje razmišljanja o hrani, više sigurnosti u odluci.

  • postaviti jednostavnu osnovu prehrane za tjedan i smanjiti svakodnevno odlučivanje o hrani

  • osmisliti osobni Plan B za sastanke, kaotične i neplanirane dane

  • donijeti kvalitetniju odluku kada su opcije trgovina, pekara, dostava ili kantina

  • složiti kvalitetan obrok od onoga što im je dostupno, bez kompliciranja

Mirela je svakodnevnim primjerima i jednostavnim jezikom učinkovito dočarala nutricionističke principe. Radionica je bila učinkovita jer smo odmah imali prilike vidjeti da brzo možemo pripremiti ukusan i kvalitetan izbor, posebno mi se svidjela degustacija svega toga!
Ivan Konestabo

Zašto ovakav pristup ima smisla

Workplace intervencije mogu mjerljivo smanjiti izostanke zaposlenika
Meta-analiza randomiziranih istraživanja pokazala je statistički značajno smanjenje izostanaka s posla nakon workplace intervencija. Individualizirani i savjetodavni pristupi bili su među najučinkovitijima


Tarro i sur., 2020. · International Journal of Environmental Research and Public Health
Programi imaju veći potencijal kada uključuju zaposlenike
OECD ističe da je sudjelovanje zaposlenika ključno za maksimalan potencijal workplace health programa te naglašava važnost uključivanja zaposlenika u prepoznavanje potreba i rješenja.



OECD, 2022. · Promoting Health and Well-being at Work: Policy and Practices

80

+

Grupnih edukacija

10

+

Godina iskustva

Hej, ja sam Mirela.

Mirela Tinjić, mag. nutr. · edukatorica · auditorica

Veći dio mog profesionalnog rada vrti se oko jednog pitanja:

Kako dobre preporuke pretvoriti u sustave koji funkcioniraju i izvan idealnih uvjeta?

Gotovo deset godina radila sam u području kvalitete i sigurnosti hrane, standarda i audita. Taj me posao naučio ne gledati samo kako bi nešto trebalo izgledati na papiru, nego tražiti gdje zapinje, zašto zapinje i što možemo promijeniti da bi dobro rješenje bilo održivo.

Paralelno sam radila s klijentima i kroz brojne edukacije iznova gledala isti izazov: stručna preporuka vrijedi tek kada je ljudi razumiju, mogu prilagoditi sebi i znaju kako je uklopiti u svoj život.

Danas ta dva iskustva spajam: nutricionizam i edukaciju povezujem sa sistemskim načinom razmišljanja koji sam godinama razvijala kroz audite.

Iz tog spoja nastao je GEM for Work.

Mirela Tinjić, mag. nutr. · edukatorica · auditorica
"Edukacija nije djelovala kao klasično predavanje, nego kao razgovor iz kojeg stvarno nešto naučiš. Sve je bilo jednostavno, razumljivo i bez nepotrebnih zabrana, uz konkretne savjete koje mogu primijeniti u svakodnevnom životu."
Lara Dujmić

Najčešća pitanja

  • Je li GEM for Work klasična edukacija o prehrani?

    Ne. GEM for Work uključuje procjenu potreba vašeg tima, prilagodbu sadržaja stvarnim preprekama zaposlenika, praktičnu radionicu, digitalne materijale za primjenu i evaluaciju nakon tri mjeseca. Cilj nije samo prenijeti informacije, nego zaposlenicima dati konkretne alate koje mogu primijeniti i onda kada radni dan ne ide po planu.

  • Je li ovo još jedno predavanje o dijetama?

    Ne. Bez dijeta, kalorija i pravila — radimo s onim što je vašem timu stvarno dostupno: trgovina, pekara, dostava, uredska kuhinja. Pristup je prilagodljiv svakom načinu prehrane, pa tako i vegetarijanskom, veganskom ili drugim posebnim potrebama unutar tima.

  • Kolika je cijena GEM for Worka?

    Cijena ovisi o veličini tima, lokaciji i dogovorenom formatu. Nakon kratkog upita dobit ćete konkretnu ponudu za cijeli GEM for Work proces, uključujući sve dogovorene elemente.

  • Koliko zaposlenika može sudjelovati?

    GEM for Work prilagođava se veličini tima. U upitu navedite okvirni broj sudionika, a na temelju toga predložit ću format koji najbolje odgovara vašoj organizaciji.

  • Gdje se GEM for Work održava?

    Radionica se održava uživo, u prostorijama vaše organizacije ili na drugoj lokaciji prema dogovoru.

  • Trebamo li za praktični dio imati kuhinju?

    Ne treba vam profesionalna kuhinja. Potreban je samo stol i strujna utičnica — ako nemate dovoljno stolova, mogu donijeti sklopive. Svu opremu za pripremu (kuhalo, blender, električni roštilj) i namirnice za kušanje donosim ja. Vašem timu ostaje samo da dođe, nauči nešto novo i uživa u degustaciji.

  • Na kojem se jeziku održava radionica?

    Radionica se standardno održava na hrvatskom jeziku. Ako vam je potrebna izvedba na engleskom, navedite to u upitu kako bismo provjerili odgovarajući format.

Mirela Tinjić, mag. nutr. · edukatorica · auditorica

Vaši zaposlenici već znaju da bi trebali bolje jesti.
Hajdemo im pokazati kako to može izgledati kada radni dan nije idealan.

Ako želite GEM for Work za svoj tim, pošaljite upit.
Kratko ćemo proći kroz veličinu tima, cilj edukacije i okvirni termin te dogovoriti format koji odgovara vašoj organizaciji.

Želim GEM for Work za svoj timŽelim GEM for Work za svoj tim